Prezzo: 16,5€/kg.
Qualità: Premium.
Produttore: A. Romero
Razza: Non indicatto dal produttore.
Dieta: Pascolo e ghiande. Allevato all'aperto.
Origine: Huelva.
Stagionatura: minimo 24 mesi.
Parte: Gamba anteriore.

Produzione: suini allevati in pascoli boschivi nella regione di Montanera.

Ingredienti: prosciutto di maiale , sale marino secco, antiossidante E-301, correttore di acidità E-331(iii) e conservante E-252. Senza glutine.