Prosciutto Pata Negra Bellota 100% Iberico Extremadura
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410,00 €
Prezzo: 56€/kg.
Qualità: 100% Ibérico Bellota (etichetta nera).
Produttore: Dehesa Calvaches.
Razza: 100% iberica.
Dieta: Pascolo e ghiande. Allevato all'aperto.
Origine: Extremadura.
Stagionatura: minimo 36 mesi.
Parte: Gamba posteriore.
Produzione: suini di razza iberica allevati in pascoli boschivi nella regione di Montanera.
Ingredienti: prosciutto di maiale 100% iberico, sale marino secco, antiossidante E-301, correttore di acidità E-331(iii) e conservante E-252. Senza glutine.
| Cod.Art.: | jamon-iberico-dehesa-calvaches |
| Categorie: | Prosciutto Intero |
56€/Kg.
Prosciutto Iberico Bellota 100% iberico Reserva d'Estremadura.
Fabbricante: Dehesa Calvaches.
Qualità: Bellota 100% Iberico etiquetta nera.
42 Mesi di stagionatura.
Maggiori Informazioni
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