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Prosciutto Pata Negra Cebo 100% Iberico Valle Pedroches
Disponibile
A partire da 262,50 €

Prezzo: 39€/kg
Qualità: Cebo de campo (etichetta verde)
Produttore: Covap.
Razza: 100% iberica
Dieta: Pascolo e ghiande. Allevato all'aperto.
Origine: Cordoba.
Stagionatura: minimo 28 mesi.
Parte: Gamba posteriore

Produzione: suini di razza iberica allevati in pascoli boschivi nella regione di Montanera.

Ingredienti: prosciutto di maiale iberico, sale marino secco, antiossidante E-301, correttore di acidità E-331(iii) e conservante E-252. Senza glutine.

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Cod.Art.: jamon-iberico-cebo-covap
Categorie: Prosciutto Intero, Merchant
39€/Kg. Prosciutto 100% Iberico cebo de campo. Qualità: cebo. Del Valle de Los Pedroches (Cordoba). 26 mesi di stagionatura.

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