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Spalla Pata Negra Bellota 100% Iberica 5J Cinco Jotas
Disponibile
A partire da 185,00 €

Prezzo: 39€/kg.
Qualità: 100% Ibérico Bellota (etichetta nera).
Produttore: 5 Jotas - Sanchez Romero Carvajal.
Razza: 100% iberica.
Dieta: Pascolo e ghiande. Allevato all'aperto.
Origine: Huelva.
Stagionatura: minimo 28 mesi.
Parte: Gamba anteriore.

Produzione: suini di razza iberica allevati in pascoli boschivi nella regione di Montanera.

Ingredienti: prosciutto di maiale 100% iberico, sale marino secco, antiossidante E-301, correttore di acidità E-331(iii) e conservante E-252. Senza glutine.

 
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Cod.Art.: paleta-5jotas-cinco-jotas-2018
Categorie: Spalla Intera
39€/Kg. Spalla 100% Iberica Sanchez Romero 5 Jotas. Qualità Bellota 100% Iberico Pata Negra. Di Jabugo (Huelva). 28 Mesi di stagionatura. Il miglior prosciutto iberico nel mondo.

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