Prezzo: 27€/kg.
Qualità: 100% Ibérico Bellota (etichetta nera).
Produttore: A. Romero
Razza: 100% iberica.
Dieta: Pascolo e ghiande. Allevato all'aperto.
Origine: Huelva.
Stagionatura: minimo 28 mesi.
Parte: Gamba anteriore.

Produzione: suini di razza iberica allevati in pascoli boschivi nella regione di Montanera.

Ingredienti: prosciutto di maiale 100% iberico, sale marino secco, antiossidante E-301, correttore di acidità E-331(iii) e conservante E-252. Senza glutine.