Durante la fase di ingrassamento dell’animale, il maiale ha bisogno di altri tipi di alimenti diversi dalla ghianda per poter crescere e costruire la sua struttura ossea. Una volta raggiunto un peso tra gli 80 e i 150 chili, avrà inizio il suo pascolo (nel periodo della monticazione), nel quale riprenderà il 60% del suo peso iniziale cibandosi di ghiande ed erba.

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