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Spalla Pata Negra Bellota 100% Iberico Alta Expresion D.O
45€/kg
Il prezzo originale era: 225,00 €.195,00 €Il prezzo attuale è: 195,00 €.
Qualità: 100% Ibérico Bellota (etichetta nera). Pata Negra.
Produttore: Covap.
Razza: 100% iberica.
Dieta: Pascolo e ghiande. Allevato all’aperto.
Origine: Valle de los Pedroches, Cordoba.
Stagionatura: minimo 28 mesi.
Parte: Gamba anteriore.
Produzione: suini di razza iberica allevati in pascoli boschivi nella regione di Montanera.
Ingredienti: prosciutto di maiale 100% iberico, sale marino secco, antiossidante E-301, correttore di acidità E-331(iii) e conservante E-252. Senza glutine.
SpallaZampa anteriore
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Damir –
I bought this as a present, so I do not know the taste ... unfortunatelly!! But, must say that it comes in a representative and luxury looking black packaging so it looks perfect for a special gift to someone! Plan to order one for myself as well ...
Antoine30 –
Commande et livraison parfaite, jambon délicieux...un peu trop de gras...parfait en désossé.