Il gerente del Consorzio per la Promozione del Prosciutto Iberico spagnolo, Real Iberico, Miguel Ulibarri, a annunciato il registro di un marchio per fare ricevere uno dei prodotti più apprezzati della nostra gastronomia al paese nordamericano. Il nome è Real Ibérico.
Quest’azione fa parte di una strategia per dare a conoscere il nostro prodotto ovunque al mondo, e per poter garantire il complimento della qualità di eccellenza da aspettare di questo prodotto.
Purtroppo, da Real ibérico avvertono che non potranno collaborare con questo marchio ed esportare i loro prodotti tranne chi sia in ordine con tutti i requisiti previsti alla Norma di Qualità del Consorzio Real Iberico, per le indicazioni riguardanti all’alimentazione, alla razza e alla stagionatura del prosciutto e che saranno differenziate le qualità bellota e di recebo.
Grazie alla creazione di questo marchio, da cui gli Stati Uniti sono graditi, saranno possibili le creazioni di strategie di comunicazione e di pubblicità per assicurare in questo modo il successo e la buona immagine per l’implementazione in altri paesi.