Visto che il prosciutto serrano si mangia e piace molto in USA, non sembra un’idea così malvagia quella di produrlo lì, al paese americano stesso, e questa è un’idea che ha avuto per esempio il cittadino statunitense della Virginia Sam Edwards. Anche se i prosciutti più famosi provengono dalla Spagna e dall’Italia, al sud degli …
Il prosciutto iberico si produce anche in Virginia (USA)Read More »
La crisi economica ha costritto i produttori e venditori in generale a cercare soluzioni e nuove strade. Per quanto riguarda al caso del prosciutto iberico di cui parliamo qua e pure di tanti prodotti altrui, una delle soluzioni consiste nel cercare di aumentare le vendite all’estero, in altri paesi, come ad esempio negli Stati …
Il gerente del Consorzio per la Promozione del Prosciutto Iberico spagnolo, Real Iberico, Miguel Ulibarri, a annunciato il registro di un marchio per fare ricevere uno dei prodotti più apprezzati della nostra gastronomia al paese nordamericano. Il nome è Real Ibérico. Quest’azione fa parte di una strategia per dare a conoscere il nostro prodotto …
