Camilo José Cela, premio Nobel di Letteratura, descrisse questo piatto come “un morso proprio di beati”, e così si sentirà qualunque provi il Prosciutto Real Ibérico che è stato presentato e assaggiato al ristorante del Palacio de las Convenciones. Miguel Ulibarri, gerente del consorzio delle ditte produttrici di prosciutto più rappresentative, è stato incaricato di …

Il Palacio de las Convenciones esalta le caratteristiche del prosciutto ibericoRead More »