Una delle prelibatezze della nostra gastronomia é il prosciutto iberico, proveniente da maiali allevati in libertà nei pascoli ed alimentati esclusivamente con ghiande, che lo rende differente dal resto. Non esiste aperitivo, pranzo o celebrazione nei quali non appaia un piatto di prosciutto, chiave della dieta mediterranea. Per gli amanti del prosciutto, esistono diversi tipi …

I cinque migliori prosciutti iberici “Pata Negra”Read More »