Visto che il prosciutto serrano si mangia e piace molto in USA, non sembra un’idea così malvagia quella di produrlo lì, al paese americano stesso, e questa è un’idea che ha avuto per esempio il cittadino statunitense della Virginia Sam Edwards. Anche se i prosciutti più famosi provengono dalla Spagna e dall’Italia, al sud degli …

Il prosciutto iberico si produce anche in Virginia (USA)Read More »