Un prosciutto iberico bellota della compagnia Jamón Jarote fu omaggato ieri notte con il primo premio del XIV Concorso al miglior prosciutto iberico di bellota de Los Pedroches che fu ospitato nel Teatro Municipale di Villanueva de Córdoba come parte degli atti della Fiera Commerciale del prosciutto iberico di Bellota de Los Pedroches que fu inaugurata ieri. Jamón Jarote é una compagnia di Villanueva de Córdoba fondata nel 1992.
Al secondo posto arrivó il prosciutto presentato da Agroibérica de Pozoblanco, al terzo un esemplare di Señorío de Los Pedroches, anch’esso di Villanueva de Córdoba.
Un totale di dieci compagnie della regione hanno partecipato al concorso.
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Rappresentanti omaggiati con il premio al miglior prosciutto durante la fiera 2014 posano con gli esemplari presentati al concorso. [Foto e Maggiori informazioni: Cope Pozoblanco].