Senza Additivi
-10%
Spalla Pata Negra 100% iberica Bellota Alba Romero
41€/kg
Il prezzo originale era: 227,78 €.205,00 €Il prezzo attuale è: 205,00 €.
Qualità: Bellota 100% iberica (sigillo nero). Selección Oro.
Produttore: Alba Romero.
Origine: Huelva, Spagna.
Stagionatura: 24 mesi.
Taglio: spalla, zampa anteriore.
Ingredienti: spalla di suino di Bellota 100% iberico e sale marino. Senza additivi.
SpallaZampa anteriore
La spalla Pata Negra Alba Romero Selección Oro è una spalla di Bellota 100% iberica proveniente da Huelva, in Spagna. Il sigillo nero identifica la categoria Bellota 100% iberica. Durante la montanera i suini si alimentano con ghiande e pascolo.
Le caratteristiche della spalla Alba Romero
Prodotta da Alba Romero, questa spalla ha una stagionatura di 24 mesi. Gli ingredienti sono spalla di suino di Bellota 100% iberico e sale marino, senza additivi. La spalla è la zampa anteriore del suino: è un pezzo più piccolo del prosciutto, che proviene dalla zampa posteriore.
Scegli il peso e come riceverla
Sono disponibili due fasce di peso: 4,5–5 kg e 5–5,5 kg. Il prezzo si aggiorna quando cambi il peso selezionato. Consulta nel selettore le preparazioni disponibili: intera, affettata o disossata, con il relativo supplemento. Il peso indicato si riferisce al pezzo intero, compresi osso e cotenna, e non alla quantità di prodotto pronto da mangiare.
Taglio e conservazione
Per tagliare la spalla intera usa un supporto stabile e ricava fette sottili. Per la versione affettata o disossata segui le indicazioni di conservazione e consumo riportate sulla confezione. Prima di servire, lascia che la porzione da gustare raggiunga una temperatura adeguata.
Confronta le altre spalle iberiche Pata Negra e scopri Alba Romero e i suoi prodotti di Huelva.
Prodotti correlati
-
-25%NUOVO
Senza AdditiviProsciutto InteroProsciutto Bellota 100% iberico D.O. Jabugo A. Romero
56€/kg77 €/kg Il prezzo originale era: 693,33 €.520,00 €Il prezzo attuale è: 520,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Spalla InteraSpalla Cebo de Campo 50% iberica Dehesa de Campo Alto
30,5€/kg30,5 €/kg160,00 € Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
-11%
Senza AdditiviProsciutto InteroProsciutto Bellota 100% iberico A. Romero Huelva
56€/kg57,5 €/kg Il prezzo originale era: 432,00 €.388,00 €Il prezzo attuale è: 388,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
-13%
Spalla InteraSpalla Bellota 100% iberica COVAP Alta Expresión D.O.P. Los Pedroches
45€/kg41 €/kg Il prezzo originale era: 225,00 €.195,00 €Il prezzo attuale è: 195,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
mario –
molto seri
Damir –
Purchase and shipment are all right, no issues, good service.
Taste is OK, but the the "Iberico ham 100% Pata Negra Romero Huelva" I received does not look or feel like it had 36 months to mature (at minimum), as promoted. Looks and tastes much fresher.
Marc Spector –
Je viens de recevoir cette épaule, un goût génial, commandée ce mardi livré ce jeudi. Je recommande fortement cette épaule sans additifs et conservateurs .
CARMEN PRODAN –
Ottimo, arrivato oggi, mio figlio mi ha detto "Mamma è miglior che ho mai assaggiato "Alla prossima. Grazie
Graham stevens –
Service was first class from start to finish. Good communication and rapid service. I knew the taste would be fantastic and I wasn’t disappointed. I would recommend to anyone
Emanuele Santambrogio –
Ottima, gusto intenso e profumato. Tanto scarto, purtroppo.
Stefania –
Ottima qualità. Sapore intenso.
Purtroppo tanto scarto, prezzo importante.
Marc –
Decisamente vale l’acquisto
Julie Pouzoulet –
Je connaissais déjà ce producteur car j’avais déjà acheté un jambon.
L’épaule est excellente, le suivi et la livraison super rapide. Vraiment contente que ce soit arrivé avant Noël.
Maxcataldo –
Spalla veramente squisita. Un sapore che non sazia mai . Spedizione veloce ed accurata. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Sebastian –
Épaule de très bonne qualitée, mais trop chère pour ce que c'est. Une fois que vous avez enlevé tout le gras, et tout ce qui reste comme os, ça n'en vaut pas la peine. Il y a très peu a manger.. A acheter une fois dans sa vie, pour voir ce que c'est mais c'est tout. Je déconseille
Jose Juan S –
En casa nos ha durado menos de dos semanas. Estaba super sabrosa y muy bien curada. Acabamos de comprar otra