I nostri produttori
Benito: prosciutti Etiqueta Negra e La Campiña
Ibéricos Benito è un’azienda familiare con diverse gamme di prosciutti e prodotti stagionati. Questa pagina riunisce le nostre referenze Benito e distingue i nomi commerciali dalle classificazioni ufficiali.
Origine e lavorazione
La casa fa risalire le proprie origini al 1956 e sottolinea tre generazioni di esperienza nella lavorazione e nella maturazione in cantina. La sua storia comprende gamme diverse, senza attribuire a tutti i prodotti la stessa razza o alimentazione.
La selezione su Spanishtaste
Nella nostra selezione, Etiqueta Negra Benito è un prosciutto stagionato fuori dalla classificazione ufficiale dell’iberico, senza sigillo ufficiale. «Etiqueta Negra» è il nome commerciale: non equivale al sigillo nero del bellota 100% iberico. La Campiña è un prosciutto di suino bianco. Controlla ogni referenza per confrontare pezzi interi e buste affettate.
Scegliere il formato
Il pezzo intero permette di tagliare al momento e richiede un supporto stabile e un coltello adatto. Le buste sono pratiche per piccole degustazioni. Il peso di una coscia comprende osso e cotenna: non equivale al peso delle fette da consumare.
Lascia che le fette refrigerate perdano il freddo prima di servirle e segui conservazione e scadenza riportate in etichetta. Nei prodotti qui sotto trovi prezzi, formati e preparazioni attualmente disponibili.
I prodotti di questo produttore
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-14%
Prosciutto InteroProsciutto Etiqueta Negra Benito
33€/kg34 €/kg Il prezzo originale era: 288,00 €.248,00 €Il prezzo attuale è: 248,00 €. Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
-4%
Prosciutto TagliatoProsciutto Etiqueta Negra Benito affettato, 100 g
Il prezzo originale era: 12,50 €.12,00 €Il prezzo attuale è: 12,00 €. Aggiungi al carrello -
Prosciutto InteroProsciutto Serrano Gran Reserva La Campiña
17€/kg17,5 €/kg128,00 € Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Prima dell’acquisto
Che cosa controllare in ogni prodotto?
Verifica la denominazione esatta, la percentuale di razza quando prevista, il peso, gli ingredienti e le preparazioni disponibili. Le caratteristiche di una referenza non si applicano automaticamente a tutta la gamma del produttore.