Continuiamo ad elencare alcuni proverbi e detti che sul prosciutto abbiamo trovato su Internet, in traduzione diretta dallo spagnolo all’italiano. Dall’antichità si mangiava nella penisola iberica il prosciutto e la …
Differenza tra un prosciutto serrano e un prosciutto iberico
L’aggettivo serrano non fa riferimento né ad una razza né ad una varietà di prosciutto; l’unica cosa che indica è il taglio a “V” che è stato effettuato per …
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