Senza Additivi
Prosciutto Iberico Nuestra Joya A. Romero Huelva
38€/kg
294,00 €
Produttore: Romero.
Informazioni sul prosciutto:
Prodotto elaborato con l’estremità posteriore o coscia posteriore proveniente da suini, sottoposto ad un processo di salatura, asciugatura e stagionatura, con un tempo minimo di elaborazione di 30 mesi.
Dieta: Pascolo e ghiande. Allevato all’aperto.
Origine: Huelva
Stagionatura: minimo 30 mesi.
Si tratta di un prosciutto fuori dagli schemi del prosciutto iberico, che non presenta una flangia colorata.
Qualità insuperabile: ogni prosciutto è stato accuratamente elaborato seguendo metodi artigianali che garantiscono un sapore e una consistenza unici. Dalla selezione dei migliori suini al processo di stagionatura, ogni dettaglio è curato con attenzione.
– Gusto eccezionale: deliziatevi con un sapore profondo e complesso che si rivela in ogni boccone. Uniamo tradizione e dedizione per offrirvi un prosciutto la cui essenza rimane sul palato, facendovi desiderare di più.
Parte: Gamba posteriore
Produzione: suini allevati in pascoli boschivi nella regione di Montanera.
Ingredienti: prosciutto di maiale, sale marino secco.
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Graham –
Great offers and amazingly tasty ham.
Didier Brigand –
Très déçu, il a bon goût mais il n'y a presque que du gras. Largement les trois quarts de gras.
admin –
Bonjour, quand il s’agit d’un véritable jambon ibérique on récupère de moyenne un 38% du poids total. Le reste correspond à l’os et le gras qui s’infiltre et qui protège le jambon pendant son affinage de 30 à 36 mois. Ce gras est un gras spécial riche en acide oléique.
Andrea –
Ok tutto perfetto!
pietro pioli –
Ottimo prodotto ad un buon prezzo, spedizione velocissima.
Bravi
Vincent –
Merci, le jambon est top qualité.
Avec la découpe, même les os son livrés, pour faire un bon bouillon.
Livraison rapide et le rapport prix / qualité est excellent.
Julie –
Nous avons été agréablement surpris par la qualité du produit. Nous n'hésiterons pas à repasser par vous pour nos prochaines commandes.
Nicola –
E' un buon prodotto, che non è certamente patanegra ma è molto buono e il rapporto qualità prezzo è ottimo.
ben –
très bon producteur ,jambon livré dans les temps ,troisième cuisse que j’achète sur ce site ,toujours satisfait
Janne –
Ehkäpä paras tähän astisista possun jaloista. Laadukas ja todella maukas. Voin vilpittömästi suositella. Same in english:
Perhaps the best pig leg so far I have ordered. Quality is good and the taste is wonderful. I really can recommend.
Manuel J. –
Lo compramos por su precio y ha resultado ser un super descubrimiento!