Name: Prosciutto Bellota 100% Iberico Valle Pedroches, Cordoba
SKU: jamón-bellota-dehesa-campo-alto
Price: 422.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.85 (1 reviews)

Prosciutto Bellota 100% Iberico Valle Pedroches, Cordoba

Valutato 4.85 su 5 su base di 13 recensioni

(1 recensione del cliente)

62,5€/kg

422,00 €

Qualità: 100% Ibérico Bellota (etichetta nera).
Produttore: Dehesa de Campo Alto
Razza: 100% iberica.
Dieta: Pascolo e ghiande. Allevato all’aperto.
Origine: Valle de los Pedroches, Cordova.
Stagionatura: minimo 36 mesi.
Parte: Gamba posteriore.
Produzione: suini di razza iberica allevati in pascoli boschivi nella regione di Montanera.
Ingredienti: prosciutto di maiale 100% iberico, sale marino secco, antiossidante E-301, correttore di acidità E-331(iii) e conservante E-252. Senza glutine.

1 recensione per Prosciutto Bellota 100% Iberico Valle Pedroches, Cordoba

Valutato 5 su 5

Davide – 20 Ottobre 2022

Ho già acquistato bellota di altri produttori su altri siti ma questa volta ho optato per questo.
Arrivato in brevissimo tempo (nella stessa settimana dell'ordine!) l'ho aperto ed è stata subito un'esplosione di profumi.
Dalla prima parte risultava un po' grasso (scarto iniziale che è stato riutilizzato in cucina) ma raggiunta la parte magra i sapori inconfondibili di questo prosciutto mi hanno totalmente coinvolto.
Ben stagionato (d'altra parte è un riserva) è risultato un acquisto eccezionale soprattutto se trovato in offerta.
Valutato 5 su 5

Antonio – 20 Ottobre 2022

Il nostro secondo Valle de los Pedroches. Sapore intenso e altissima qualità . Consegna veloce e perfetta come sempre con Spanishtaste.
Valutato 5 su 5

Paolo – 20 Ottobre 2022

Spedizione e prodotto eccellenti. Il prosciutto e' veramente squisito. Veramente una piacevole sorpresa .