Il prosciutto spagnolo: In questo articolo cercheremo di spiegare quali sono le diverse qualità di prosciutto spagnolo esistenti e ne forniremo una breve descrizione. 1 Il prosciutto spagnolo serrano: Innanzitutto, abbiamo …
High tech per l’identificazione del prosciutto iberico di bellota
Benvenuti ancora una volta, cari amici amanti della buona gastronomia, a questo spazio in cui parliamo del buon prosciutto serrano, quel prodotto molto spagnolo di meritato successo internazionale. Sicuramente vi …
High tech per l’identificazione del prosciutto iberico di bellotaRead More »
Il prosciutto iberico, adatto per donne incinte
Abbiamo sempre pensato che le donne incinte no potevano assaggiare il prosciutto iberico mentre incinte per la possibilità di contrarre toxoplasmosi, ma un inchiesta recente conclude tutto il contrario. La …
XVII Fiera Regionale del Prosciutto e del Maiale iberici, uno dei migliori eventi relativi al suino iberico
Alcuni giorni fa è stata inaugurata la XVII Fiera Regionale del Prosciutto e del Maiale iberici che ci ha portato tante novità riguardanti a questo prodotto eccellente e ha voluto …
Vuole acquistare un buon porta prosciutto?
Se desidera acquistare un buon porta prosciutto (jamonero in spagnolo), visiti il nostro negozio dove troverà il porta prosciutto che stava cercando. Sono disponibili nove modelli che abbiamo selezionato tra …
Il taglio del prosciutto, uno dei segreti per il migliore assaggio
Quelli che di solito hanno un prosciutto a casa, sanno del delicato mestiere di affettare aperitivi di prosciutto. Secondo gli esperti, però, sembra di essere una delle chiavi per assaggiare …
Il taglio del prosciutto, uno dei segreti per il migliore assaggioRead More »